Filtres actifs

Fixez facilement vos viandes et poissons dans votre fumoir avec ces crochets inox. Robustes et résistants à la corrosion, ils assurent un maintien parfait et s’adaptent à la plupart des fumoirs du marché.

Obtenez une fumaison authentique avec cette sciure de hêtre 1 kg, idéale pour le fumage à froid de viandes et poissons. Parfait pour le saumon, magret, filet mignon et bien d’autres préparations.

Fumez à chaud ou à froid vos aliments avec ce fumoir 4 niveaux en tôle galvanisée. Idéal pour les charcuteries, viandes, saucisses, poissons et fromages, il dispose d'une porte à ouverture 270° et d’un clapet d’aération pour un contrôle optimal du tirage et de la température.